Duales Studium bei der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall

Unsere dualen Studiengänge

Duales Studium

Duales Studium BWL-Food Management ab Oktober

Im dualen Studium wechseln sich Theorie und Praxis im 12-wöchigen Rhythmus ab. Du lernst betriebswirtschaftliche Grundlagen wie Marketing, Personalwesen, Projektmanagement, Rechnungswesen und Recht sowie volkswirtschaftliche Grundlagen. Zusätzlich lernst Du die Farm-to-Fork-Prozesse wie Ernährung, Nachhaltigkeit, Warengruppen, Verbraucherschutz und Qualitätssicherung - theoretisch und im Labor.

In Seminar- und Projektarbeiten sowie der Bachelorarbeit vertiefst Du Themen aus der BWL oder dem Lebensmittelbereich. Je nach Deinen Stärken und Interessen kannst Du in unterschiedlichen Abteilungen im Unternehmen tätig sein wie zum Beispiel Vertrieb und Marketing, Qualitätssicherung, Projektmanagement oder Organisationsentwicklung.

Die Duale Hochschule ist in Heilbronn.
Mehr dazu hier

Das Studium ist das Richtige für Dich, wenn

  • du Freude am Lernen und eine schnelle Auffassungsgabe hast.
  • du verantwortungsbewusst, engagiert, zielstrebig, belastbar und kommunikativ bist.
  • du Dich für Lebensmittel und Nachhaltigkeit interessierst.
  • und am wichtigsten: Wenn Du Lust hast, Dich in Projekte der Unternehmensgruppe einzubringen, und lösungsorientiertes Arbeiten für Dich selbstverständlich ist.
  • du die Allgemeine Hochschulreife oder Fachhochschulreife und bestandener allgemeiner Studierfähigkeitstest hast.

Wir bieten:

  • ein spannendes Arbeitsumfeld und einen offenen, ehrlichen Umgang miteinander.
  • Verantwortungsvolle Aufgaben und Verwirklichung bei der Arbeit.
  • Mitarbeitervorteile wie Eintritt zu Events und Einkaufsrabatte im Unternehmen.
  • „grüne“ Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten an der Akademie Schloss Kirchberg und extern.
  • beste Übernahmechancen nach Deinem Studium und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
z. Hd. Christian Bühler
Raiffeisenstraße 16
74523 Schwäbisch Hall
Telefon (0791)93290-541
bewerbung@besh.de

Duale Ausbildung bei der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall

Unsere dualen Ausbildungen

Bäcker (m/w/d)
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Berufsschule: Peter-Bruckmann-Schule in Heilbronn
Ausbildungsinhalte: Du lernst die Herstellung handgemachter Brote, Brötchen und sämtlicher Backwaren in Bio-Qualität in der hauseigenen Backstube.

Berufskraftfahrer (m/w/d)
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss, mind. 18 Jahre, Führerscheinklasse B (PKW)
Berufsschule: Gewerbliche Schule GBS Ulm-Ehingen, Blockunterricht
Ausbildungsinhalte: Du lernst das Führen von Lkw und erwirbst den Führerschein Klasse CE für die sichere Durchführung von Fahrten im Gütertransport. Zudem kontrollierst, wartest, pflegst Du die Fahrzeuge und beseitigst technische Störungen.

Elektroniker (m/w/d) für Betriebstechnik
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Berufsschule: Gewerbliche Schule Crailsheim
Ausbildungsinhalte: Du lernst die Inbetriebnahme, Überwachung, Reparatur und Weiterentwicklung von elektrischen Anlagen und Maschinen.

Fachinformatiker (m/w/d) Systemintegration
Voraussetzung: mindestens Mittlere Reife
Berufsschule: Gewerbliche Schule Schwäbisch Hall
Ausbildungsinhalte: Du lernst die Konzeptionierung und Realisierung komplexer IT-Systeme und passt diese benutzergerecht an. Zusätzlich lernst Du IT-Anlagen aufzubauen und im Alltag zu warten.

Fachkraft (m/w/d) für Gastronomie
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Berufsschule: Eugen-Grimminger-Schule Crailsheim
Ausbildungsinhalte: Die zweijährige Ausbildung ist die Grundlage für Dein weiteres Berufsleben in der Gastronomie. Dabei durchläufst Du verschiedene Stationen unserer Gastronomiebetriebe - vom Biohotel bis zum Catering bei  Großveranstaltungen.

Fachkraft (m/w/d) für Lagerlogistik
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Berufsschule: Kaufmännische Schule Künzelsau
Ausbildungsinhalte: Du sorgst dafür, dass Güter angenommen, gelagert und versendet werden. Dabei kontrollierst Du die Bestände und erfasst Güter im Warenwirtschaftssystem.

Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik
Voraussetzung: mindestens Mittlere Reife
Berufsschule: Peter-Bruckmann-Schule Heilbronn
Ausbildungsinhalte: Du lernst die Herstellung von Feinkostgerichten und Wurstdosen nach vorgegeben Rezepturen und die Steuerung beziehungsweise. Kontrolle der Prozessabläufe mit computergestützten technischen Anlagen.

Fachmann (m/w/d) für Restaurants- und Veranstaltungsservice
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Berufsschule: Eugen-Grimminger-Schule Crailsheim
Ausbildungsinhalte: Du bis Gastgebender aus Leidenschaft und begeisterst Dich für das Gastgewerbe. In der Ausbildung werden Dir sämtliche Fähigkeiten und Kenntnisse der Gastronomie vermittelt - vom à la carte- bis zum Tagungs- und Eventservice.

Fachverkäufer (m/w/d) Lebensmittelhandwerk
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Berufsschule: Gewerbliche Schule Künzelsau
Ausbildungsinhalte: Du lernst den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, die fachgerechte Bedienung und Beratung von Kunden sowie die Präsentation der Waren.

Fleischer (m/w/d)
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Berufsschule: Gewerbliche Schule Künzelsau
Ausbildungsinhalte: Du lernst die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnissen und Konserven, deren Präsentation und Verkauf.

Florist (m/w/d)
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Berufsschule: Christiane-Herzog-Schule Heilbronn
Ausbildungsinhalte: Du lernst das Gestalten von Pflanzen- und Blumenschmuck nach eigenen Ideen oder Kundenwünschen.

Hotelfachmann (m/w/d)
Voraussetzung: Mittlere Reife
Berufsschule: Erstes Lehrjahr Eugen-Grimminger-Schule Crailsheim, zweites und drittes Lehrjahr Landesberufsschule Bad Überkingen    
Ausbildungsinhalte: Zu Deinen Aufgaben während der dreijährigen Ausbildung im BioHotel Schloss Kirchberg gehört die Betreuung der Gäste an der Rezeption. Außerdem bist Du zuständig für Kalkulationen, Angebots- und Rechnungserstellung. Auch wirst Du bei der Planung von (Hybrid-) Events involviert sein, die Gasträume kontrollieren und herrichten sowie Speisen und Getränke servieren.

Kaufmann (m/w/d) für Groß- und Außenhandelsmanagement
Voraussetzung: mindestens Mittlere Reife
Berufsschule: Kaufmännische Schule Schwäbisch Hall
Ausbildungsinhalte: Du lernst die Grundlagen der BWL, schwerpunktmäßig den Ein- und Verkauf und die Lagerung von Waren.

Kaufmann (m/w/d) für Büromanagement
Voraussetzung: mindestens Mittlere Reife
Berufsschule: Kaufmännische Schule Schwäbisch Hall
Ausbildungsinhalte: Du lernst die Organisation und Bearbeitung von bürowirtschaftlichen Aufgaben sowie weitere kaufmännische Tätigkeiten wie Rechnungswesen, Marketing und Personalverwaltung.

Kaufmann (m/w/d) im Einzelhandel
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Berufsschule: Kaufmännische Schule Schwäbisch Hall
Ausbildungsinhalte: Du lernst den Wareneinkauf, die Qualitätsprüfung der gelieferten Ware, die fachgerechte Lagerung sowie die Präsentation und den Verkauf.

Koch (m/w/d)
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Berufsschule: Erstes Lehrjahr Eugen-Grimminger-Schule Crailsheim, zweites und drittes Lehrjahr Hotel- und Gaststättenschule Bad Überkingen
Ausbildungsinhalte: Du lernst das Zubereiten unterschiedlicher Gerichte, organisierst die Arbeitsabläufe in der Küche, erstellst Speisepläne und Menüs. Zu den Aufgaben zählen auch Einkauf und fachgerechte Lagerung.

Mediengestalter (m/w/d) Digital und Print
Voraussetzung: mindestens Mittlere Reife
Berufsschule: Johann-Jakob-Widmann-Schule Heilbronn
Ausbildungsinhalte: Du lernst die Grundlagen der Mediengestaltung im Digital- und Printbereich wie Fotografie, Film, Farbgebung, Typografie und Wirtschaft. Du gestaltest Medienprodukte und planst Produktionsabläufe.